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【紅茶】Uva 50g
¥2,000 税込
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【Uva -ウヴァ】
世界三大銘茶のひとつに数えられるスリランカを代表するハイグロウンティーであるウヴァ。
標高の高さを利用して自然を凝縮された茶葉からは花を思わせる爽やかな芳香が醸し出されます。
その優しい美味しさを心までじんわり染み込ませるために、ミルクティーで味わうことをおススメします。
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ティーサロン「euphorium」
スリランカの父と日本人の母を持ち、スリランカの空気や光に包まれた時間を過ごす。
現在はNY在住。
スリランカの新鮮な茶葉で美味しいお茶を楽しめる場所を自らプロデュース。
親子でコロンボにディーサロン「ユーフォリアム」を運営。
「いらっしゃるお客様が幸せな気分になれるように」そんな願いを名前に込めたサロンはオープンから10年以上。
観光客はもちろん駐在日本人からの根強い支持を受け、彼らの憩いの場と美味しい紅茶を提供している。
資生堂パーラーで「紅茶スペシャリスト」としての経歴を持ち、某有名英国ブランドの紅茶のプロモートも手掛ける。
スリランカの自然豊かな紅茶を日頃から身近に親しんできた彼女の淹れる紅茶は、100年以上の歴史がある老舗へ訪れる親子3代、4代渡る常連客の心を掴んだ。
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